Poradnik dotyczący Beef Jerky od Ben Jacobs

Ben Jacobs
Ben Jacobs, założyciel SimpleJerky, czerpie swoją inspirację z wspomnień z dzieciństwa o tradycyjnych, rodzinnych sklepach w wiejskim północno-zachodnim Connecticut, USA. Wtedy zaczęła się jego miłość do autentycznego Beef Jerky, które teraz z wielką starannością ożywia w Austrii.
Pomysł na SimpleJerky powstał po przygodzie w górach Kalifornii, gdzie Ben odkrył stary przepis na jerky, który stał się podstawą jego wizji: prawdziwe, ręcznie robione Beef Jerky o wysokiej jakości i w wielu smacznych smakach.

Zalety i wady diety keto
Dieta ketogeniczna to forma odżywiania, w której spożywasz bardzo mało węglowodanów, ale za to dużo tłuszczu i pewną ilość białka. W przeciwieństwie do większości innych diet niskowęglowodanowych, takich jak Paleo...

Zrób samodzielnie suszoną wołowinę: Jak sprawić, by twoje domowe jerky było szczególnie smaczne
Beef Jerky nie tylko smakuje wyśmienicie i jest praktyczne, ale także jest bogate w białko i wiele innych składników odżywczych. Masz ochotę samodzielnie przygotować ten pyszny przekąskę? Podpowiemy ci, jak...

Zmiękczanie suszonej wołowiny: Jak sprawić, by kupione jerky znów było miękkie
Kiedy otwierasz nową paczkę Beef Jerky, cieszysz się jego przyjemną konsystencją - jest przyjemnie delikatne, nie za miękkie, ale też nie za suche. Jeśli jednak nie zjesz swojej paczki od...

Jakie mięso nadaje się najlepiej do Beef Jerky?
Wysokiej jakości Beef Jerky charakteryzuje się pysznym smakiem, przyjemną konsystencją i dobrą trwałością. Aby to wszystko osiągnąć, kluczowe jest użycie odpowiedniego mięsa. Podpowiemy ci, które mięso szczególnie dobrze nadaje się...

Czy beef jerky jest zdrowe?
Beef Jerky to nie tylko smaczna przekąska na każdą okazję, która bez problemu zmieści się w twojej kieszeni, ale także bogata w białko. Z tego powodu paski suszonej wołowiny są...

Jak prawidłowo przechowywać Beef Jerky: Dzięki temu Twój Jerky będzie dłużej trwały
Beef Jerky to smaczna i bogata w białko przekąska, którą możesz cieszyć się wszędzie i o każdej porze. W porównaniu do innych smakołyków, suszone mięso ma tę zaletę, że jest...

Dlaczego beef jerky zawiera cukier?
Patrząc na listę składników Beef Jerky, być może szczególnie rzuca się w oczy jeden składnik: Cukier. To, że nadmierne spożycie cukru może wiązać się z negatywnymi skutkami dla zdrowia, jest...

Odżywianie z mięsem: Jak zdrowa jest dieta mięsna?
Konsumpcja mięsa jest obecnie często krytykowana z powodów etycznych, środowiskowych oraz zdrowotnych. Mięso jest jednak źródłem pożywienia, które od milionów lat dostarcza ludziom energii i składników odżywczych. Jeśli decydujesz się...

Pasterstwo: Wszechstronne korzyści z humanitarnego i naturalnego chowu zwierząt
Podczas zakupów mięsa, mleka i innych produktów pochodzenia zwierzęcego z pewnością myślisz o szczęśliwych, pasących się krowach na rozległych łąkach. Jednak w rzeczywistości życie większości zwierząt gospodarskich niestety wygląda inaczej....

Paleo-dieta: Czym jest i jak zdrowa jest dieta z epoki kamienia?
Życie w XXI wieku, ale jedzenie jak w epoce kamienia sprzed 2,5 miliona lat - to, co na pierwszy rzut oka może wydawać się szalone, jest rzeczywistością dla zwolenników diety...